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快餐店设计说明200字
快餐店设计,鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅就餐区传统的设计特征,因为这些设计可以更方便维护、加速客流并令人精力充沛。下面一起来看看快餐店设计说明和欣赏快餐店设计图片吧!
快餐店设计要素
餐厅设计装修要点,主要是集中在下面几个方面:
1、色彩的配搭:一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的。
3、餐具的选择餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、餐桌布的选择餐桌布宜应以布料为主,市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、餐桌与桌椅的配合:餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。
快餐店设计之卫生间
在快餐厅中,卫生间必须设计得能够供繁忙的客流使用。由于快餐厅卫生家经常会有过路人使用,所以使用卫生间的人数会比就餐人数多。因此,卫生间必须是功能性强而且维护费用低,容易清理和打扫。鉴于卫生间的磨损率非常高,所有的材料都应该是坚固耐用切容易保持的。大的卷轴手纸和擦手巾可减少维护卫生间的次数。在卫生间,尤其是员工卫生间,最好安装自动烘干机,这样,当擦手巾用光时,还可以方便员工烘干双手。自动冲水小便池和抽水马桶有助于改善卫生环境并且把讨厌的气味减至最低。
快餐店设计之供给区
快餐厅贮藏区与其他厨房中的贮藏区相似。过去有限的菜目决定了所需贮藏区也是有限的。然而,随着菜目的增加,加入了更多新鲜的原料,对贮藏的需要也增加了,例如,制做和烘烤自制饼干的快餐店必须贮存大量的面粉,然而它们以前只是从外采购小圆面包。另外,还需要大量空间来存放一次性用品。
快餐厅的办公室通常很小。因为先进的POS销售系统存在于大多数快餐厅中,许多一般在标准餐厅的办公室中完成的书面工作在自动收款处就完成了。这些数据资料被送到一个中央资料收集办公室(并非网上办公室),它再把报告传回餐厅。员工更衣室的空间是有限的,员工在就餐区吃饭和休息。
以上就是关于快餐店设计的全部介绍,最好的快餐店设计最注重的就是内部空间的布置,因为布置的好坏合理与否将直接关系到服务的效率;一般情况下快餐厅的大部分桌椅都是靠墙排列的服务台则以岛式配置与房子的中央。这种方式能够合理的利用空间,使我们的利益最大化。
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餐饮店如何装修
关于你这个问题,这边给您一些建议希望对您有所帮助!餐饮店装修前一定要定好位,这样才能更好的设计出合理的装修方案。定位类型及规模目标客户人群,餐饮特色等:
餐饮设计装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。
餐饮店装修时,必须要考虑到和谐管理,各各项目比如包房、厨房、仓储、餐厅等多功能都应该和谐地结合起来设计。
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。
餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会让顾客体验不好;椅子的靠背应感觉舒适等。
希望这些对于你有帮助!
汉堡店装修效果图大全
汉堡店装修注意事项:
一、门面装修进场的第一件事就是对房屋整体的评估,包括了墙面、地面、顶面等几个方面。
二、地面必需品平整,如果不平整会对后期使用造成一定的影响,不平之处要用1:3水泥沙浆找平。
三、装修快餐店要注意厨房进水积极下水,制冰机必须要配置进水管和出水管,可乐机就必须配置一根进水管,如果在实际允许的情况下可以在总进水处安装净水系统,这样使用起来会更加安全与卫生。厨房下水最好与总下水相隔不要太远,汉堡店的食物基本上都是用油炸了,器具清洗起来会有很多油,如果下水管离总下水管台远,这样下水管容易堵塞,炸炉、烤箱等器具最好在清洗之前用刮板把油污刮到垃圾桶里面。卫生间的位置要考虑好。卫生间的上水和排水要合理安排。尤其是排水。 厨房的通风和排烟需要考虑好。一般50平米以上店面,在繁华商业街的,不考虑家庭用的抽油烟机,需要专业设备。厨房的通风和餐厅的通风一定分开,防止串味。
四、如果要隔出了新的空间,按照消防规范,必须增加单独的烟感器,一般是大楼的维保单位。这一项和上面那项如果改不好的话,是通不过物业验收的。网络布线中所有需要穿管的线,必须用钢管,而不能是家装里常见的PVC管,线盒也是铁盒子,也许PVC也能用,但要求就是这样。
五、现代的店面对消防的要求有相关的规范,如果你要吊顶,室内所有的喷淋口一定要露出吊顶一定尺寸,而且要保持水平 ,地级市,省会城市装修前一定考虑装修原材料是阻燃的,防止消防队检查。
六、汉堡店装修是会一定要装墙裙,在处理墙面以前,要对墙面的原有涂料进行检查,如果不符合标准(用手触摸,看墙面是否掉白灰,用指甲微微用力的挖墙面漆,如果只出现痕迹就是标准的,如果掉渣就是需要处理的),这样的墙面需要铲除墙面原有油漆,从新刮腻子粉,涂油漆,如果墙面要贴墙纸,可以在墙面刷清漆,这样方便油漆换新的墙纸。
七、快餐店的装修很容易搞脏,基本每隔几年就会换新的装修,所以电线要从顶面走,必须要用阻燃线管穿起来,走线要清晰明了,方便后期维修。汉堡店基本用的都是电器,所以电线最低要10-16平方的,空开起码用90A的。
八、店面吊顶不管选用石棉板或矿棉板,都要用螺丝拉杆悬挂,这样才能经久耐用,用铁丝悬挂是绝对不允许的。办公家具进场后,强弱电走线需要随着办公隔断安装一起安装到每个工位,不能乱拉乱放,容易造成安全和使用的隐患。
快餐店装修设计方案
快餐店装修设计怎么做才能吸引更多的顾客?如何让自己的快餐店人气天天爆满?这是所有老板都想要的答案;这些问题接下来为大家详细解答。
轻松易筑店铺装修效果图
快餐店的整体设计在快餐店装修之前,首先先确定好快餐店的经营装修风格,并对快餐店装修设计的空间进行划分,把用餐区域和餐饮生产区域区分清楚,确定好各项功能空间的位置。一般来说中小型快餐店的生产区域会配备多功能的综合性厨房,而连锁快餐店的生产区域就是由多个细分功能的分点厨房组成。
快餐店桌椅摆放快餐店装修的时候要根据其装修风格、店面规模和店铺档次挑选合适的桌椅进行购买,要确保它不会与室内风格相冲突。在进行桌椅摆放的时候,要注意在各个餐台间都要留有适当的距离,以便顾客的入座和起身,如果餐台间的距离太小,很容易造成消费者的用餐不愉快。
快餐店灯光设计据相关调查显示,在快餐店内使用明亮的光线能够增加人的食欲,从而加快消费者的用餐速度,而暗淡的光线则会影响消费者的就餐心情,延长其用餐时间,所以快餐店内的灯光设计是特别重要的。在快餐店的灯光设计中可以进行分区域光线组合,为消费者创造不一样的就餐环境和氛围。
快餐店色调选择根据快餐店的装修风格和经营目的确定快餐店整体的整体装修色调,比如现在市面上的有很多快餐店为了吸引顾客,会使用大量对比强烈并且带有刺激视觉效果的色调用来快餐店装修,在快餐店内不同色调的使用可以突出不同的快餐店风格。
快餐店空气调节设备安装在装修的时候,要预留好一些电源插座和管线孔,用来安装一些空气调节设备,比如通风、制冷和供暖设备等。并且在设计插座位置的时候,要选择合适的位置进行安装,确保安装的空气调节设备可以充分的调动店内各个角落的空气气流。
快餐店吧台设计快餐店的吧台要设计在显眼的地方,方便消费者的咨询和结账。同时可在快餐店吧台上安置几台音响,在顾客用餐的时候可以播放一些音乐,为顾客提供舒适的用餐氛围。
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