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绿色食品包括哪些内容
绿色食品包括没有被污染过的水果、蔬菜等农产品和相关的产品。
只要是产于优良的生态环境,按照绿色食品的标准生产并且有绿色食品标志使用权,这类被产出的优质的食用农产品和相关的产品就是绿色食品。
绿色食品是有标志的,由三部分组成,分别是太阳、叶片和蓓蕾,象征着自然生态,而标志是圆形的标志着保护和安全,整个标志都是绿色的象征着生命、环保等,这个标志可以用于和普通的食品区分开。随着人民生活水平的提高还有消费理念的转变,绿色食品已经成为一种时尚,受到人们的欢迎。
绿色食品有哪些东西
绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、白菜、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类,覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前,全国绿色食品产品总数超过3万个,优良生态环境是绿色食品生产的基础。
主要特点
绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理,强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下,合理利用农业资源,实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。绿色食品技术标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其它相关标准。
在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中,通过标准化生产,科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和生产工艺,严格监控,防范有毒、有害物质对农产品生产及食品加工各个环节的污染,确保环境和产品安全。
绿色食品有哪些东西
绿色食品有:
1.绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
2.黄瓜
黄瓜最大的优点,就是其中含有95%-96%的水分,可以说是在水果中含水量相当丰富的一种蔬菜了。虽然营养价值上不是很高,里面的多种维生素以及多种矿物质的含量也非常少,但是水分足。
3.扁豆
扁豆被称为“豆中之王,扁豆的营养非常丰富,不仅含碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁及膳食纤维、维生素B1、维生素B2和维生素C。就连不起眼的扁豆皮里,也含有大量的B族维生素,所以吃扁豆的时候不要光吃豆子,记得连皮带豆一起吃。
4.苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最爽口的瓜类食品却是苦瓜。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。凉拌,炒还有煲汤都是可以的,只要保证它的青绿,就不会破坏它的营养物质。
5.绿茶
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
绿色食品有哪些 食物图片
绿色食品有粮食、白菜、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜等。绿色食品没有特定的种类,在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的食品,都可以成为绿色食品。
绿色食品有粮食、白菜、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜等。绿色食品没有特定的种类,在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的食品,都可以成为绿色食品。
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