秦沛和姜大卫的妹妹是同父同母的兄弟姐妹，他们的生父姓姜，母亲姓严。秦沛的原名是姜昌年，但后来为了追求演艺事业，他选择了秦沛这个艺名。因此，秦沛不姓姜，而是以秦为姓。
至于秦沛的儿子和女儿为什么姓姜，可能是因为他们想延续家族的姓氏，保留父亲的姓氏传承。姓氏在中华传统文化中非常重要，代表着家族的血脉和传承。对于一些明星家庭来说，子女姓氏的选择可能是为了尊重家族血脉的延续和传统的价值观。
在秦沛的家族中，姓氏的选择可能也受到了一些特殊因素的影响。据说秦沛的父亲严化（原名姜克琪）是一位演员，而母亲红薇也是演员。秦沛和姜大卫的妹妹严燕也都从事演艺工作，这也可以解释为什么他们在选择姓氏时与演艺界有关联。
明星子女选择与明星本人不同的姓氏可能是基于个人或家族的特殊情况和价值观。对于秦沛而言，他以秦为姓作为艺名，而他的儿子女儿选择保留姓氏姜，可能是出于对家族传统和血脉的尊重。每个家庭的情况都不尽相同，姓氏的选择也会因人而异，这是一个个人和家庭的决定。
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