在希腊神话中，玫瑰花不仅代表美丽的女神，还带有爱神的血液。它集合了爱与美的意义，因此可以说，在花的世界中，玫瑰花是用来表达爱情的共同语言。古希腊和古罗马文化将玫瑰花视为爱神阿芙罗狄蒂（Aphrodite）和维纳斯（Venus）的象征。
在英国著名的兰开斯特（Lancaster）与约克（York）之间的“玫瑰战争”（1455-1485）中，红色玫瑰和白色玫瑰分别象征着两个家族。最终，亨利七世与伊丽莎白的通婚结束了这场战争，为了纪念英格兰以玫瑰花为国花的历史，英国将皇家徽章改为红色和白色的玫瑰。
玫瑰花也被选为美国、英国、西班牙、卢森堡和保加利亚的国花。
美国经过百年的争议，于1986年9月23日国会众议院确定玫瑰花为国花。人们认为玫瑰花代表着爱情、和平、友谊、勇气和奉献精神。特别是红色的玫瑰花象征着爱、爱情和勇气。淡粉色传达赞同和赞美的信息，粉色代表优雅和高贵的品质，而深粉色则表示感激之情。白色象征纯洁，黄色象征喜庆和快乐。
保加利亚被誉为“玫瑰之国”，每年六月初的第一个星期日庆祝传统民族节日玫瑰节。人们聚集在玫瑰谷庆祝活动，纪念玫瑰的美丽、芬芳以及保加利亚人民的勤劳、智慧和对大自然的热爱。玫瑰的刺代表着保加利亚人民在奥斯曼帝国和德国法西斯面前的英勇和坚韧。
不同颜色的玫瑰花象征的意义也各不相同
红玫瑰花：热情、深爱着你；表示热恋、希望与你共同经历激情的爱。
蓝玫瑰花：真诚、善良。
粉红玫瑰花：感动、爱的宣言、铭记在心；代表初恋，喜欢你那灿烂的笑容。
白玫瑰花：纯洁、尊敬、谦卑；代表我足以与你相配。
黄玫瑰花：不贞、嫉妒、快乐、高兴、道歉。
紫玫瑰花：忧郁、梦幻、爱做梦。
橙玫瑰花：羞怯，献给你一份神秘的爱。
红白两色玫瑰花：彼此共有。
红黄两色玫瑰花：快乐。
黑玫瑰花的象征意义与前述的正面意义相反，它代表着邪恶和占有。
作为花语的代表，两朵玫瑰花常被用来表达情侣之间的爱意和情感交流。每一朵玫瑰代表着独立的个体，而两朵玫瑰则象征着彼此之间的情感联结和相互承诺。无论是恋人之间的浓情蜜意，还是友谊之间的真挚情谊，两朵玫瑰都是一种充满美好寓意的象征。
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