仚屳氽汆怎么读,仚屳氽汆拼音

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仚屳氽汆拼音


__氽汆拼音:xiān、xiān、tǔn、cuān

仚屳氽汆怎么读,仚屳氽汆拼音图1


释义:
1、_:xiān,古同“仙”,山居长往也。_也读作hén,江西省赣州市兴国县一处地名,生僻字。
2、_:xiān,意思和“_”相近。如果_不是用作地名,和_用法一样;
3、氽:tǔn,意思是①方言,漂浮:木头在水上~。②用油炸。(氽字上面是人下面是水,合起来是人浮在水上。人浮在水上是漂浮的一种情况,所以氽的本义是漂浮,如木板在水上氽、尸体氽上来了。又引申为用油炸(因为油炸食品时大多食物都浮在油面上),如氽油条、氽虾片、油氽馒头、油氽花生米。)
4、汆,汉字,拼音为cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。

仚屳氽汆什么意思怎么读


仚屳氽汆(xiān xiān tǔn cuān),意思是把新鲜蔬菜或肉类等食物放到滋味鲜香的汤里后迅速捞出,屳氽就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。


仚屳氽汆怎么读,仚屳氽汆拼音图2


仚:xiān,古同“仙”,山居长往也。仚也读作 hén ,江西省赣州市兴国县一处地名,生僻字。


屳:xiān,意思和“仚”相近。如果屳不是用作地名,和仚用法一样;


氽:tǔn,有两种意思。第一种是指方言,意思是漂浮,木头在水上。第二种意思是用油炸。


汆:cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。


仚屳氽汆中的“仚屳”和“氽汆”看着十分相似,其实它的形态和读音都是不同的。需要格外注意的是“仚”和“屳”不相同,“氽”和“汆”两个字也不相同,不注意的话会被看做是同一个字,仔细看的话会发现这两对字的上半部分的书写是有所区别的。


仚屳氽汆怎么读



tǔn
楼上答的已很全面
另外补充:
辨清氽与氽
氽与氽,字形十分相似,不少人常将二字混淆,甚至有的人还不知道有氽这个字。其实,氽与氽是两种截然不同的烹调方法。氽字读cuān,上半部是一个“入”字,下半部是一个“水”字。

仚屳氽汆怎么读,仚屳氽汆拼音图3

仚屳氽汆怎么读


摘要
仚:古同"仙",人在山上,引申为高举。
咨询记录 · 回答于2021-11-03
仚屳氽汆怎么读?
你好,很高兴为你解答。
仚屳氽汆的拼音如下:xiān xiān tǔn tǔn
你好,很高兴为你解答。
仚屳氽汆的拼音如下:xiān xiān tǔn tǔn
仚:古同"仙",人在山上,引申为高举。
氽:意思是漂浮,一般用在方言里。

仚屳氽汆怎么读,仚屳氽汆拼音图4

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