餐厅设计平面图,如何在word中绘制食堂设备设施平面图

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如何在word中绘制食堂设备设施平面图


摘要
1、厨房的布置一般为:U字形、L字形、一字型和回字形的。2、先把煤气或者天然气的位置选好,然后再固定橱柜位置,最后是冰箱或者烤箱等电器的位置,剩下的就是可移动家居布置。2、厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。3、设计原则:
(1)水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。(2)水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离
水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。(3)在岛型工作台烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。(4)厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。(5)灶台的位置应靠近外墙
这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。(6)吊柜、底柜均采用对开门的形式。最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式。(7)冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。(8)餐桌最好远离灶台。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。
咨询记录 · 回答于2021-10-19
如何在word中绘制食堂设备设施平面图
1、厨房的布置一般为:U字形、L字形、一字型和回字形的。2、先把煤气或者天然气的位置选好,然后再固定橱柜位置,最后是冰箱或者烤箱等电器的位置,剩下的就是可移动家居布置。2、厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。3、设计原则:(1)水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。(2)水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。(3)在岛型工作台烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。(4)厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。(5)灶台的位置应靠近外墙这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。(6)吊柜、底柜均采用对开门的形式。最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式。(7)冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。(8)餐桌最好远离灶台。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。
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餐厅设计平面图,如何在word中绘制食堂设备设施平面图图1

室内平面图怎么设计讲解


室内设计的平面图需要根据建筑的具体功能要求和客户的要求来加以设计。
平面布局是室内设计的第一步,也是最重要的一步。平面布局的设计,关联着室内空间的六个面,只有当六面保持着整体性,连贯性,通透性;只有当室内轮廓线条与外界的环境相适应时;只有当室内的各个空间的颜色相互协调,又与当时的环境相呼应时,我们才能够更好的表达室内的主题。
通常,室内设计是在建筑设计之后进行的,我们所能改动的空间结构是相对有限的。相比于建筑的空间,室内的空间较为狭小,对于各个区域的划分及运用需要更精确,合理,人性化。
在这里,就必须提到,空间结构与人体工程的尺度关系。它的尺度决定了平面布局设计的走向。
空间结构,包含了3个方面,层高,开间,进深。1.层高,现代居室的层高一般不超过3米,我们需要通过吊顶的方式处理顶面层次的关系,利用高差的大小达到不同的视觉效果。因此,我们需要掌握好层高与人之间的关系,层高太矮,人会觉得压抑;吊顶部分没有有层次的变化,会变得很单调;吊顶太多亦会显得很繁琐。层高处理的得当与否,关系到整个空间的层次,顶面的部分要和地面,墙面相呼应,成为一个整体。2.开间与进深是相互的关系,它们的比例适当,空间显得通透,宽敞,舒适,反之,比例不协调会导致整个空间的失衡。
在室内设计中,考虑人的尺度主要取决于人体工程学。在室内,各个空间既是独立的又是相互联系的,它们之间联系重要的部分就是人,空间之间的尺度要符合人的使用标准。因此,在进行室内的平面设计时,既要考虑空间本身的通风采光,空气对流,相互贯通且互不干扰之外还需要考虑,人在室内各个空间活动是否舒适,利用合理的平面布局引导人们一种积极的,健康向上的生活方式。
先功能后形式,形式追随功能,使功能和形式达到一个完美的契合。平面布局是根据不同的业主量身定做的,形式是多元化的,不同的风格,呈现出的形式是不同的,相同风格,表现的重点是不一样的,不拘一格,随心所欲的整合室内空间。由于,受到建筑本身的局限,各个空间的大小不一定都能满足实际的需求,改变现有墙体的结构,是最普遍,最有效的做法。但是并非所有建筑的墙体是可以拆除的,有些空间是不能改变的时候,我们可以通过颜色,镜面材质,软装等方式来进行处理。城市规划成功与否最直接的两个因素是,颜色和轮廓线。此因素,在室内空间亦一样,颜色是最直接的表现形式,它是一种最为直观的装饰效果,也是反应业主品味的代名词。室内空间的颜色不宜过多,需要合理搭配,需要主次分明,需要平稳过渡,不显突兀。镜面材质的广泛应用,是人对自身有了外形上的了解,人们可以用它来反射出自己的形象,后来镜面材质在室内空间有了另外一个独特功能,扩大空间尺度。利用镜面的反射产生的对镜,降低了小空间给人的压迫感,释放有限的空间,视觉上没有边界的束缚感,也能很好的展士空间层次感,不仅可以满足个性化的需求,而且还使室内空间在视觉上达到了大尺度的空间效果。软装的材质,通常给人感觉舒适,亲切,有较强的围和感。在如今日益强调轻装修重装饰的环境下,软装在整个室内的空间比重是越来越大,软装不仅可以随意调整,更换,也可以凸显室内的风格,对于空间的整合,用到了虚实结合的方式,隔断而不隔开。
在室内空间里,区分各个空间的隔断是墙体,同时天花吊顶和地面材质起到一个呼应的作用,然而,天花吊顶和地面材质也可以作为区分空间的重要手段。在最初的室内空间里,因为建筑结构本身的原因,梁和整个空间是并存的,梁不仅仅是起到承重的作用,还有划分各个空间的功能。因此,我们可以通过吊顶的手法来处理各个空间的层高,利用高差的关系来划分各个空间。在室内空间里,有的梁很好的划分了每个空间,梁本身基本不需要刻意的去装饰,一眼看去看直观,在整个空间里,形成了一个美丽的轮廓线;有的梁,因为建筑本身承重的问题,梁出现的形式杂乱无章,对此类梁我们需要进行装饰处理,避免梁过高突兀在我们的视觉里而影响整个装饰效果;而有的梁出现在过道或者顶端的时候,我们也需要对其进行一些装饰处理,形成一个空间到另一个空间的过渡。
有时候,天花吊顶无法很好的区别各个空间的时候,通过地面材质的不同可以很好的达到区分空间的效果。首先,地面材质分为,实木地板,复合地板,地砖,防腐木等。我们既可以通过不同材质的铺设来划分空间,也可以通过同一种材质不同种的铺设方法来划分空间。每种材质的质感,表现出的装饰效果不尽相同,地板给人的感觉是舒适,温馨;地砖给人的感觉是大气;防腐木给人的感觉是清新,畅快。同时,不同的地面材质也搭配着不同的风格,形式是多元化的,风格是统一的,真正意义上的“形散神聚”。通常,在客厅和餐厅的空间里会较多的铺设地砖,两者空间较近时可以同种地砖,同种铺设方法,使得整个空间显大气,整体,统一;两者空间较远时,可以同种地砖不同种铺设方法,配搭点波打线,马赛克之类的点缀,也会使得整个空间层次分明,整体性一致。但是在这种两个连在一起的空间里,最好不要进行不同材质的铺设,首先,两种不同的材质放在一起不美观,装饰效果达不到统一性;其次,材质之间的过渡衔接是个问题,有高差。在房间等私密的区域,地面材质更多选择的是地板,纹路花样众多,温馨,没有地砖那么显得冰冷,特有的质感使人感到舒适。在阳台,空中花园,阳光房等户外的区域,可以选择防腐木,防腐木独有的外观气质使人感觉亲切,和户外的环境起到一个很好的呼应。
在进行室内平面布局时,我们通常有三种做法:1.把整体的空间结构平移,因为受到原始建筑空间的影响,有时空间布局本身不是特别理想,如大门正对房门,房门正对卫生间门等,我们需要把室内的空间或左或右的平移,使得门与门之间相错开;又如,客厅与餐厅的比例失调,我们需要把过道或门厅的一部分空间借给较小的一方,达到一个合理的空间比例。2.把整体的空间进行45度角斜做,对于视觉的效果是一种冲击,此手法是为了优化某个空间而进行的处理,虽然会造成某些区域的浪费,但是会多出一些意想不到的可用空间。3.把局部的空间倒圆角处理,此手法一般运用在较狭长的过道,为了避免室内空间过道较长而进行倒圆角,使得空间显得更圆润,视觉效果更舒适,使用更方便,人性化。风水学里空间喜曲忌直,倒圆角的手法除开达到功能上的完整,也符合了风水学的文化底蕴。
要想做到真正意义上的平面布局并非难事,设计师和业主都必须高度重视这个问题,没有处理不好的平面布局。一个好的室内设计师应让业主更好地看明平面布局图的内涵。让业主清楚这样、那样平面布局带来的深层次涵义。不单单要符合人体工程学所要求的,还要注意知识含量。用二星级的酒店布局是没有办法装饰成一个五星级大酒店。一方面,虽然有很多设施不同,另一方面平面会有很大有同。这也说明给一个空间布局多少面积及配合主要空间搭配多少次要空间布局面积才为更合理。如单独的衣帽间、副接待厅。这就可能是心理学要解决的问题,进而还有社会习惯等方面的问题在里面。涉及学科是广泛的,设计师了解事物多,看得远、看得透,你就可以做到下笔有神。一个恰到好处的室内平面布局对业主而言可以节约费用,对施工而言也可以节约成本。一个平面设计做好后,至少完成设计的一半。整个室内设计的含金量多少就在平面布局设计中。

餐厅设计平面图,如何在word中绘制食堂设备设施平面图图2

主题餐厅室内设计


普通设计师30元每平米,不含施工图
专业设计师60元每平米,不含施工图
大设计师。。。。。。。。
施工图7-10元每平米

餐厅设计平面图,如何在word中绘制食堂设备设施平面图图3

90平米两居


冰箱就放厨房和餐厅中间的位置就好了,这样既方便,又节省了空间,买那种壁柜式样的冰箱,可以嵌入墙里面这样

餐厅设计平面图,如何在word中绘制食堂设备设施平面图图4

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